LES OMEGA 3, bons pour la santé

Par le Docteur Lysiane Rodriguez

Les OMEGA-3 et la santé cardiovasculaire

Les oméga-3, ces graisses que l’on trouve dans les poissons gras comme le saumon, la sardine ou le maquereau, ont depuis longtemps la réputation de protéger le coeur. Mais que disent les études ?

Leur effet le plus solide concerne la baisse des triglycérides, associés au risque cardiovasculaire. Les oméga-3 peuvent les faire chuter de 15 à 30 %, selon la dose consommée.

Côté coeur, les résultats semblent dépendre de votre niveau de risque cardiovasculaire. L’étude REDUCE-IT, utilisant une forte dose d’omega-3 d’origine marine, a même montré une réduction de 25 % des événements cardiovasculaires majeurs. En revanche, chez les personnes en bonne santé, les bénéfices sont faibles ou inexistants.Prudence toutefois : à fortes doses (plus d’un gramme par jour), les oméga-3 peuvent augmenter le risque de fibrillation auriculaire, un trouble du rythme cardiaque, et favoriser les saignements s’ils sont associés à des anticoagulants.

Au-delà du coeur, les oméga-3 intéressent aussi la recherche pour leurs effets anti-inflammatoires et un possible impact positif sur l’anxiété.

En résumé : les oméga-3 peuvent être utiles, surtout chez les personnes à risque cardiovasculaire, en complément d’une bonne hygiène de vie (et deux portions de poisson gras par semaine) et si besoin des traitements médicaux.

Références principales

•Abdelhamid AS et al. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev. 2018.
•Hu Y et al. Marine Omega-3 Supplementation and Cardiovascular Disease. J Am Heart Assoc. 2019.
•Bernasconi AA et al. Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-analysis. Prog Cardiovasc Dis. 2020.
•Bhatt DL et al. REDUCE-IT Trial — Cardiovascular Risk Reduction with Icosapent Ethyl. N Engl J Med. 2019.
•Lombardi M et al. Effect of Long-Term Marine ω-3 Fatty Acids Supplementation on Atrial Fibrillation Risk. J Am Heart Assoc. 2021.
•Aung T et al. Omega-3 supplementation in “healthy” vs “at-risk” populations. JAMA Cardiol. 2018.
•Grosso G et al. Omega-3 Fatty Acids: Biological Functions and Roles in Health and Disease. Int J Mol Sci. 2014.
•Su KP et al. Efficacy and safety of omega-3 fatty acids supplementation for anxiety symptoms. JAMA Netw Open. 2018.