Brûleur de graisse naturel : avec ou sans caféine, comment choisir ?

« Brûleur de graisse » (ou « brûle-graisse ») est un terme courant, utilisé pour désigner des compléments alimentaires qui accompagnent un objectif de gestion du poids.

Derrière ce nom, on trouve en réalité des actifs aux modes d’action différents :

• les actifs riches en caféine (guarana, kola, thé vert, maté), traditionnellement utilisés pour leur effet tonique et pour accompagner le métabolisme des graisses ;
• les actifs sans caféine, comme certaines plantes, les fibres ou les plantes drainantes, qui interviennent sur d’autres leviers : satiété, élimination de l’eau…

L’efficacité d’un brûleur de graisse naturel dépend de sa composition, de la dose et du mode de vie. Le terme « thermogénique » qualifie un actif traditionnellement associé à la thermogenèse, c’est-à-dire à la production de chaleur par le corps. Cette chaleur a un coût énergétique : l’organisme consomme des calories pour la produire, même au repos. La masse grasse correspond aux réserves constituées lors du stockage d’un apport calorique non utilisé. La combustion des graisses désigne l’utilisation des acides gras libérés par le tissu adipeux, notamment par les muscles et le foie.

Rappel essentiel : le poids dépend avant tout de l’équilibre entre l’énergie apportée par l’alimentation et l’énergie dépensée par l’organisme.

La caféine est la substance la plus présente dans les brûleurs de graisse. Elle stimule le système nerveux et peut légèrement augmenter la dépense énergétique. Elle est présente naturellement dans plusieurs plantes, sous des noms parfois différents : on parle de « guaranine » pour le guarana ou de « matéine » pour le maté, mais il s’agit de la même molécule.

Si vous êtes sensible à la caféine, si vous en consommez déjà beaucoup ou si votre médecin vous la déconseille, d’autres actifs sans caféine peuvent être envisagés. Ils n’agissent pas de la même façon, mais interviennent sur d’autres leviers de la gestion du poids.

• Coleus forskohlii : plante de la médecine ayurvédique, de la famille de la menthe, riche en forskoline. Elle est traditionnellement utilisée pour accompagner le métabolisme des graisses, sans apporter de caféine. → Découvrir le Coleus forskohlii
• Les fibres : le nopal (figuier de Barbarie) est naturellement riche en fibres, qui gonflent au contact de l’eau. Le konjac est une source de glucomannane qui, dans le cadre d’un régime hypocalorique, contribue à la perte de poids.
• Les plantes drainantes : la queue de cerise, l’orthosiphon ou la piloselle sont traditionnellement utilisées pour favoriser l’élimination de l’eau. Elles n’agissent pas sur les graisses, mais peuvent accompagner une sensation de silhouette gonflée liée à la rétention d’eau.

Pour choisir sereinement, il est utile de savoir ce qu’on ne peut pas attendre d’un brûleur de graisse, même naturel :

• Il ne fait pas maigrir à lui seul. Sans ajustement de l’alimentation ni activité physique, son effet reste négligeable.
• Il ne compense pas les excès. Il n’annule pas les effets d’une alimentation trop riche en sucres et en graisses.
• Il ne doit pas être pris en continu. On l’utilise en cure, sur une période définie, en respectant la durée indiquée.
• Plus n’est pas mieux. Augmenter les doses ou cumuler plusieurs produits n’accélère pas les résultats, mais augmente les risques d’effets indésirables.

Les leviers qui comptent le plus restent les mêmes : une alimentation variée, riche en légumes, en fibres et en protéines, des portions adaptées, une limitation des produits sucrés et ultra-transformés, une activité physique régulière (au moins 30 minutes de marche rapide par jour), et un sommeil suffisant.

Selon l’EFSA, une consommation de caféine allant jusqu’à 400 mg par jour (et 200 mg en une prise) ne pose pas de problème de sécurité pour un adulte en bonne santé. Ce seuil est abaissé à 200 mg par jour pendant la grossesse et l’allaitement. Pour vous repérer, une tasse de café filtre apporte en moyenne près de 90 mg de caféine, une tasse de thé environ 30 à 50 mg.

Attention : la caféine des compléments s’ajoute à celle du café, du thé, des sodas au cola et des boissons énergisantes. Pensez à faire le total.

Les signes d’un excès de caféine : nervosité, irritabilité, palpitations, troubles du sommeil, maux de tête, troubles digestifs. Leur apparition doit amener à réduire sa consommation ou à arrêter le complément.

Les brûleurs de graisse à base de caféine sont déconseillés ou nécessitent un avis médical :

• pendant la grossesse et l’allaitement, et chez les enfants et adolescents ;
• en cas de tension artérielle élevée ou de troubles du rythme cardiaque ;
• en cas de troubles du sommeil ou d’anxiété ;
• en cas de traitement médicamenteux en cours, certains médicaments interagissant avec la caféine.

Avec l’âge, la sensibilité à la caféine peut aussi augmenter. En cas de doute, privilégiez une formule sans caféine et demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien. Enfin, évitez de prendre un produit à base de caféine en fin de journée, pour préserver votre sommeil.

Point de vigilance : la capacité à tolérer la caféine varie d’une personne à l’autre, et une haute dose augmente le risque d’effets indésirables. Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients et repérez la teneur en caféine. Une formule qui en contient se prend plutôt au petit déjeuner ou au déjeuner, moments idéaux pour éviter de perturber le sommeil. Un diététicien ou un nutritionniste est l’expert de l’équilibre alimentaire : il peut vous aider à choisir selon vos besoins. Votre pharmacien peut également vous conseiller.

Quelques mots sur les Laboratoires Ilapharm

Les compléments alimentaires Ilapharm sont fabriqués en France (sauf les capsules de courge par notre partenaire espagnol). Notre laboratoire est membre du Synadiet, le syndicat national des compléments alimentaires. La livraison est offerte à partir de 75 € d’achat, et chaque commande est traitée sous 24h et expédiée avec soin. Pour bénéficier d’un conseil, notre service client de qualité est à votre écoute.