Vitamine B6

Mieux connaitre

La vitamine B6 également connue sous le nom de pyridoxine est une vitamine hydrosoluble. Un apport quotidien de pyridoxine est nécessaire car l’organisme n’en fait pas de réserve. Cette vitamine est absorbée au niveau de l’intestin grêle et excrétée dans les urines.

Les aliments riches en vitamine B6 sont l’ascophylle noueux, le son de riz, le biscuit sec, la sauge, la menthe, le poivre ou piment de cayenne, le paprika, l’ail cru, la sarriette, le laurier, le romarin, le vinaigre balsamique, le grains de blé soufflés et autres.

Principales utilisations

La vitamine B6 contribue :

– au fonctionnement normal du système immunitaire,  car elle participe à la synthèse d’anticorps.

– à réguler l’activité hormonale

– à réduire la fatigue

– à la formation normale de globules rouges

– au fonctionnement normal du système nerveux

– à la synthèse normale de la cystéine

– au métabolisme énergétique normal

– au métabolisme normal de l’homocystéine

– au métabolisme normal des protéines et du glycogène

– à des fonctions psychologiques normales

Souvent associée au Magnésium pour sa contribution au bon fonctionnement du système nerveux ainsi que sa participation à des fonctions physiologiques normales, vous la retrouverez dans plusieurs de nos compléments alimentaires, comme SOMNIMAG.

Chaque effet bénéfique dépend d’un dosage journalier précis et spécifique. Chacun de nos produits respecte ce dosage, dosage que vous retrouvez dans les listes d’ingrédients.

Sources: Food sources of Vitamine B6 – Les diététistes du Canada

Thèse « les vitamines : Intérêt d’une supplémentation à visée préventive ou curative chez l’Homme. », DRIBAULT Hermine, 2014.

Formul R info ■ année 17 ■ n° 3 ■ septembre 2010

Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual – Anses

RÈGLEMENT (UE) N o 432/2012