
Partie utilisée : Graines de soja, noix, amandes, légumes verts
Catégories : Nutriment
Mieux connaître
Le coenzyme Q10, ou ubiquinone, est un nutriment que l’organisme produit en petites quantités et que l’on trouve également dans certains aliments.
En effet, il existe deux sources pour le CoQ10. La source la plus importante est celle de notre alimentation qui en fournit 80%. En second vient la synthèse endogène, produit par l’organisme, qui fournit les 20% restant.
Dans notre alimentation, les aliments riches en coenzyme Q10 sont les graines de soja, les noix, les amandes, les huiles, les légumes verts ainsi que certains poissons comme la sardine.
Principales utilisations
Le coenzyme Q10 contribue à la conversion des aliments en énergie.
Sources: Loïc Becue. Le coenzyme Q10 a-t-il un intérêt comme adjuvant du traitement par statines ?. Sciences pharmaceutiques. 2013.
La coenzyme Q10 – Canadians AIDS Treatment Information Exchange