Vitamine C

Vitamine C

Source alimentaire

Agrumes, tomates, pommes de terre, brocoli, épinards

Catégorie(s) :

Tonus

Mieux connaitre

La vitamine C, aussi appelée acide ascorbique, est certainement l’une des vitamines les plus connues et les plus utilisées en complément alimentaire.

Il s’agit d’une vitamine hydrosoluble, que le corps ne sait ni stocker ni fabriquer, et qui doit être apportée quotidiennement par l’alimentation.

Principales utilisations

L’acide ascorbique ou vitamine C intervient dans de grandes fonctions de l’organisme : fonctionnement du système immunitaire, formation du collagène des vaisseaux, os et cartilages, assimilation du fer, action antioxydante (prise en charge des radicaux libres).

– La vitamine C a une action antioxydante propre lui permettant d’être une protection cellulaire contre les dommages causés par les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, elle a une action sur la régénération de la vitamine E, principal antioxydant de notre organisme. Leur association permet donc de mieux lutter contre le vieillissement prématuré de nos cellules.

– Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire : elle jouerait un role dans la synthèse des anticorps.

– La vitamine C favorise l’absorption digestive et l’utilisation du fer, celui-ci contribuant à la formation normale des globules rouges et de l’hémoglobine.

– La vitamine C active les enzymes permettant la stabilisation de la structure du collagène. Le collagène est une protéine structurale indispensable à la construction de différents tissus tels que la peau, le cartilage, l’os, les tendons, les vaisseaux sanguins…. retardant ainsi leur vieillissement.

– La vitamine C a une action tonifiante et anti-fatigue.

Chaque effet bénéfique dépend d’un dosage journalier précis et spécifique. Chacun de nos produits respecte ce dosage, dosage que vous retrouvez dans les listes d’ingrédients.

« Vitamines C » par Guide vitamines

« Vitamin C related health claims », European Food Safety Authority, 2009

Formul R info, année 17, n°3, septembre 2010

Anses – Vitamine C ou acide absorbique

Livre : Les vitamines : Biochimie-Mode d’action-Intérêt thérapeutique ; Hoffmann,  p158-159

Règlement UE n° 432/2012

Sources: L’acide ascorbique ou vitamine C intervient dans de grandes fonctions de l’organisme : fonctionnement du système immunitaire, formation du collagène des vaisseaux, os et cartilages, assimilation du fer, action antioxydante (prise en charge des radicaux libres).

– La vitamine C a une action antioxydante propre lui permettant d’être une protection cellulaire contre les dommages causés par les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, elle a une action sur la régénération de la vitamine E, principal antioxydant de notre organisme. Leur association permet donc de mieux lutter contre le vieillissement prématuré de nos cellules.

– Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire : elle jouerait un role dans la synthèse des anticorps.

– La vitamine C favorise l’absorption digestive et l’utilisation du fer, celui-ci contribuant à la formation normale des globules rouges et de l’hémoglobine.

– La vitamine C active les enzymes permettant la stabilisation de la structure du collagène. Le collagène est une protéine structurale indispensable à la construction de différents tissus tels que la peau, le cartilage, l’os, les tendons, les vaisseaux sanguins…. retardant ainsi leur vieillissement.

– La vitamine C a une action tonifiante et anti-fatigue.

Chaque effet bénéfique dépend d’un dosage journalier précis et spécifique. Chacun de nos produits respecte ce dosage, dosage que vous retrouvez dans les listes d’ingrédients.

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