Myrtille

Mieux connaitre

L’appellation Myrtille désigne aussi bien la plante que son fruit. Très appréciée en alimentation, elle est également l’une des plantes phares de la phytothérapie, reconnue pour ses nombreux bienfaits grâce en particulier à sa richesse en anthocyanidines et anthocyanosides. S’il existe plusieurs variétes de Myrtille, c’est la variété Vaccinium myrtillus (myrtille sauvage) que l’on utilise en complément alimentaire.

La myrtille est un petit fruit rond (5 – 9 mm), de couleur bleuâtre à noire due à la présence de 27 pigments anthocyanines, avec de nombreuses graines (Chu, 2013). Ces petites baies bleu foncé apportent vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. Dans les baies, la teneur en anthocyanosides augmente à mesure que le fruit mûrit, tandis que l’inverse est vrai pour les feuilles. Les anthocyanosides sont considérés comme les plus importants des composants pharmacologiquement actifs.

Principales utilisations

La Myrtille est reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé :

– Vision : elle favorise la clarté visuelle, la fonction rétinienne et aide à garder une bonne santé oculaire.  Elle contribue également à l’irrigation sanguine de l’œil.

– Stress oxydatif : la Myrtille est une source bien connue d’antioxydants

– Glycémie : elle contribue à  normaliser le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.

N’hésitez pas à consommer de la Myrtille, que ce soit en fruits frais ou sous forme de compléments alimentaires, pour entretenir votre santé au quotidien. retrouvez nos compléments alimentaires Vision qui vous apporteront la juste de dose Myrtille: ILOPTIL LUTEINE, ILOPTIL, JUS MYRTILLE BIO, MYRTILLE-MYROBALAN BIO, ILOPROTECT MYRTILLE.

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Sources: Aprifel

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