Vitamine E

Vitamine E

Source alimentaire

Huile de germes de blé, huile de tournesol, huile d’avocat, huile d’amande,

Catégorie(s) :

Antioxydant

Mieux connaitre

La vitamine E, connue aussi sous le nom de tocophérol, possède des propriétés antioxydantes. Il s’agit d’une vitamine liposoluble qui agit en particulier au niveau des membranes cellulaires et des lipoprotéines.

Cette vitamine est sensible à la lumière. Pour la préserver au mieux, il est préférable de stocker les aliments riches en vitamine E à l’abri de la lumière.

Les aliments riches en vitamine E sont l’huile de germes de blé, les huiles mélangés, l’huile de tournesol, l’huile d’avocat, l’huile d’amande, les graines de tournesol, l’huile d’amande, l’huile de carthame et autres.

Principales utilisations

La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Chaque effet bénéfique dépend d’un dosage journalier précis et spécifique. Chacun de nos produits respecte ce dosage, dosage que vous retrouvez dans les listes d’ingrédients.

Les vitamines par le menu – Anses

Thèse « les vitamines : Intérêt d’une supplémentation à visée préventive ou curative chez l’Homme. », DRIBAULT Hermine, 2014.

Table de composition nutritionnelle des aliments – Ciqual – Anses

RÈGLEMENT (UE) N o 432/2012

Sources: La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Chaque effet bénéfique dépend d’un dosage journalier précis et spécifique. Chacun de nos produits respecte ce dosage, dosage que vous retrouvez dans les listes d’ingrédients.

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